UV光解除味器有商用和工业的，设备有很多种叫法，有高能离子除臭设备，光催化氧化除臭设备，紫外光氧催化除臭设备，UV光解净化器等。商用UV光解除味器主要用于高档的宾馆、饭馆、酒家、餐厅以及学校、机关、工厂等场所的厨房油烟的净化治理；食品油炸、烹任加工行业；油溅热处理车间、油雾润滑车间、工件焊接车间以及烯油锅炉排放等工业场合。

UV光解除味器的特点：

1、UV光解除味器是利用紫外线灯管杀菌除味，处理效率高，能达95%以上。从而决定了设备具有极高的除油烟效率；

2、只要接上油烟管道，通电就可以使用，无需更换耗材，便于拆装、不会变形，清洗维护方便等特点；

3、设备运行时噪音小，阻力小，运行成本很低；

4、安全系数高，具有自动的过载、过压、断路、开路保护，使用更安全，

5、除味效果持久，能去除大部分气味 ，改善厨房的工作环境，达到杀菌，除异味的效果。